Reserveren

Nederlandsnl

Reserveren

Het bargedeelte verwelkomt gasten zonder reservering voor lunch en diner. En is doorlopend geopend voor een glas wijn of cocktail.

Reserveren

Nederlandsnl

Over

Brasserie Harry’s is gevestigd in een monumentaal pand in Wyck, Maastricht. Het restaurant heeft een grootstedelijke uitstraling met een levendige ambiance en een grote open keuken. Het bargedeelte verwelkomt gasten zonder reservering voor lunch en diner en is doorlopend geopend voor een goed glas wijn of cocktail. Het wekelijks wisselende seizoensmenu benadrukt de nauwe band van het restaurant met de eigen tuin, evenals met lokale boerderijen en leveranciers. Tijdens de zomermaanden kunnen gasten lunchen of dineren op het ruime terras.

Lees meer

Op onze seizoensgebonden menukaart staan eigentijdse gerechten, bereid met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten uit eigen tuin. Ons doel is om zoveel mogelijk te koken met ingrediënten van het land. Daarom verandert ons menu met de seizoenen en komen er wekelijks nieuwe gerechten op de kaart.

Lees meer

Restaurant

Het grootstedelijke restaurant met hoge plafonds en imposante kroonluchters, biedt uitzicht op een indrukwekkende open keuken en levendige bar. Het biedt een elegante achtergrond voor de seizoensgebonden keuken van Chef Frank van Thiel.

Lees meer

Harry's giftcard

Harry's Giftcard

Harry’s Gift Card is beschikbaar vanaf 25 euro.

Voor het bestellen van een Harry’s Gift Card of verdere informatie neem contact op met
+ 31 (0)43 328 13 66 of stuur een email naar HELLO@HARRYSMAASTRICHT.COM

ALGEMENE VOORWAARDEN

Bar

Het levendige bargedeelte verwelkomt gasten zonder reservering voor lunch en diner. En is doorlopend geopend voor een goed glas wijn of een zorgvuldig samengestelde cocktail in combinatie met snacks, charcuterie of oesters.

Lees meer

Private dining

Of u nu een besloten diner of een borrel wilt organiseren, Harry's Maastricht biedt verschillende stijlvolle privéruimtes die uitermate geschikt zijn voor grote en kleine gezelschappen en evenementen.

Lees meer

Voor reserveringen of meer informatie, neem contact op met

+31 (0)43 328 13 66 of stuur een email naar hello@harrysmaastricht.com

In onze constante zoektocht naar de beste en lekkerste ingrediënten, zijn we in het voorjaar van 2019 gestart met onze eigen groente en fruittuin. Deze unieke tuin van 2000m2 is gelegen in het prachtige Jekerdal aan de zuidrand van Maastricht. Ons doel is om zoveel mogelijk te koken met ingrediënten van het land. Daarom verandert ons menu met de seizoenen en komen er wekelijks nieuwe gerechten op de kaart.

Lees meer

Executive Chef

Frank van Thiel

Chef de Cuisine

Vital Awick

Sous Chef

Alex Sfyridis

Sous Chef

Michal Filipczuk

Chef Patissier

Lotte van Gorp

Chef Patissier

Rada Syakolova

Restaurant Manager

Floor Mares

Restaurant Manager

Len Bemelen

Head Sommelier

Adriaan Visser

Sommelier

Elias Batta

Farmer

Reinier Hoon

Work
with
us

LOVE WHAT YOU DO

Hospitality is about true personal connection on a day to day basis. We believe that the only way we can grow as a company and remain consistently successful is to attract, hire, and keep great people. Therefore at Harry’s our employees come first.

BENEFITS

We invest in our employees through robust training, mentoring and an educational curriculum that touches on every aspect of the hospitality industry. We offer a competitive - above industry average – salary. A four day work week for all non-managerial positions and an employee discount program.

JOIN OUR TEAM

Harry’s is always on the lookout for enthusiastic employees who want to help contribute to our success. Are you interested in working in Service or Kitchen? Please submit a completed application form and send it to hello@harrysmaastricht.com

Huidige Vacatures

Algemene info

Allergenen: Indien u dieetwensen heeft, zoals een intolerantie of een allergie, vermeld dit dan dan bij het maken van uw reservering. Wanneer u online reserveert, kunt u dit vermelden in het vak ‘speciale verzoeken’.

De door ons verstrekte menu-informatie mag niet als enige vorm van garantie worden beschouwd. U dient op basis van uw persoonlijke omstandigheden uw eigen risiconiveau te beoordelen voordat u onze gerechten eet.
Kurkgeld: U bent van harte welkom om eigen wijn mee te nemen die niet op onze wijnkaart staat. Dit is beperkt tot twee flessen van 750 ml per reservering tegen een vergoeding van €40 per fles.
Credit card garantie: Voor gezelschappen van vijf personen of meer en tijdens drukke periodes vragen wij bij reservering een credit card garantie. Dit doen we om no-shows te voorkomen en gasten niet onnodig te moeten teleurstellen. Het annuleringsbeleid en de no-show vergoeding staan vermeld in de reserveringsbevestiging.
Minderjarigen: Wij serveren geen alcohol als u jonger bent dan 18 jaar of zich op verzoek van een van onze medewerkers niet kunt identificeren. Ook niet als u met uw ouder of onder begeleiding van een meerderjarige bent.
Niet roken: Ons restaurant en terras is geheel rookvrij.
No-show: Indien u ons niet van een annulering in kennis stelt, is een vergoeding verschuldigd welke ten laste van uw creditcard wordt gebracht. De hoogte van deze vergoeding staat vermeld in uw reserveringsbevestiging.
Openingstijden: OPENINGSTIJDEN
maandag – zondag 12.00 tot 00.00 uur.
Laatste ronde om 23.45 uur.

RESERVERINGSTIJDEN
Lunch
maandag – zondag 12.00 – 14.30 uur
Diner
maandag – zondag 18.00 – 21.30 uur
Huisdieren: Huisdieren zijn zowel in het restaurant als op het terras niet toegestaan.
Reserveringswijzigingen: Wij kunnen uw reservering niet garanderen indien u ons niet op de hoogte stelt van eventuele wijzigingen.
Herbevestiging: Wij nemen contact met u op via mail, sms of telefoon om de reservering te herbevestigen. We behouden het recht om uw reservering te annuleren indien we geen herbevestiging ontvangen.
Te laat komen: Neem contact op met het restaurant indien u te laat komt. Indien u ons niet hiervan op de hoogte stelt wordt uw tafel na 15 minuten vrijgegeven.
Tafel voorkeuren: Uiteraard houden we rekening met uw voorkeuren, echter een specifieke tafel of locatievoorkeur kan nooit gegarandeerd worden. Dit geldt ook voor ons terras.

Deze klassieke hotel en cocktailbar ligt tegenover Harry's en is de ideale plek om de avond te beginnen of te eindigen.
Live muziek iedere woensdagavond!

Lees meer